山陰「香住の幸」と長野の「山の幸」の夕食。

ぼたんちゃんが、香住から帰ってきました。

香住は、山陰の日本海に面した町。
蟹が特に知られていますが、
「海の幸」豊富な漁業が中心の町。
それに、実家近くには、
円山応挙が描いた障壁画で有名な大乗寺があります。※資料画像　本殿内は撮影禁止です

ぼたんちゃんは、高校生までこの町で。

香住のお土産は、
当然、コレに決まっています。
蟹と、蒸し鰈、干物。

まずは、太一君と金魚ちゃんお土産のチェック。

きょうは、ラッキーが2連発。
ぼたんちゃんのお友達の〝六階の料理人〟さんが。
長野の新鮮な山菜を持って遊びに来ました。

夕ご飯は、香住の「海の幸」と長野の「山の幸」がドッキング。
山菜は、和え物と天麩羅に！
美味しくいただきました。
また、六階の料理人さん「とっても腕がいいんです！」
田舎の味、ふるさとの味、ごちそうさまでした！〆は、洋梨型のバウムクーヘンで。


・・・・続く
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